
よくテレビやCMなんかを聞いたり観たりしていると「しじみ」というフレーズを聞いた事ありませんか?
サプリメントなどでも、しじみのエキスが入っているものを見かけたりします。
しじみと聞くと味噌汁というイメージが強いですが、ここで気になるのが「いったいどんな効果があるの?」という事に考えがいってしまうと思います。
そして、しじみは二日酔いなどに効く!という事も同様に何がどんなに良いとされるのか調べてみる事にしました。
肝機能改善に繋がる効果がある!?
しじみが体に良い効果をもたらすと言われている理由には、しじみに含まれている成分に理由があるみたいで
- タンパク質
- 鉄分
- ビタミンB群
- カルシウム
- 亜鉛
- アミノ酸
など様々な栄養が含まれているとされております。
そして、しじみの成分の中で代表的な成分はアミノ酸で、その中の一種にはオルニチンが含まれており、このオルニチンは肝臓の働きを助けてくれるとされおります。
お酒を飲む方が、これから強いミカタになると言える必見な内容かもしれませんが仕事上の付き合いでお酒を飲んだ次の日には必ずと言っていいほど体に出て苦しいのが二日酔だと思います。
この二日酔いの原因にはアセトアルデヒドと呼ばれる成分が血液中に残っている事で二日酔いが起こると言われており、そんな時に、しじみに含まれるアミノ酸の一種のオルニチンが原因とされるアセトアルデヒドの分解を早め肝臓を含めた肝機能の保護などにも役立ってくれるとされておりました。
他にもグルタミン、アラニンと言われる成分にはアルコールを代謝させる効果などもあり調べてみて分かりましたが肝機能改善に役立つ効果が満載だという事が分かりました。
まだまだある!?しじみの効果
二日酔いの効果は先程、お話しさせてもらいましたが、他にどんな事に効果があるのかサッまとめてみると。
- 二日酔い予防
- 疲労回復
- イライラ防止
- 貧血予防
- 美容効果
- 老化防止
- ダイエット
などの効果があるとされておりました。
ほんの一部かもしれませんが代表的な効果をまとめさせてもらいました。
二日酔いは分かっていただけたと思いますが女性には嬉しい美容効果や老化防止にも役立つ事とされ、これにも!しじみに含まれるアミノ酸のオルニチンやタウリンなどが働きコレステロール増加を抑え更にビタミンB群も含まれ新陳代謝などを向上させダイエットや美容効果、老化防止をもたらしてくれると言われております。
しかし!摂り過ぎには注意!?
しじみが良いからと言って何の事でも言えると思えますが摂り過ぎには注意してくださいね。
なんの食材もそうですが、しじみを加えつつバランスの摂れた食事を食べる事が1番だと思います。
また、しじみには鉄分も含まれており肝炎などの場合は鉄分を体に溜めやすい為、病状を悪化させてしまう恐れもあるので肝機能に何かある方は医師などに相談してから食べるようにしてくださいね。