何かとイベントが重なるサイフにも寒い時期……。 例えばクリスマスなんかは定番ですよね。 その際のデートコースのひとつであり 大切な「レストランでの食事」について考えてみましょう。 それでも範囲が広くなりがちです。 そこで...
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安納芋(あんのういも)いろんな食べ方がありますよね。 和菓子、スイーツの材料 なんかにも良く使われていたりします。 モンブランケーキの「栗」の代わりに、 安納芋を載せているものとか、 安納芋をこして混ぜて作った羊羹とか。...
安納芋の美味しい食べ方は? と問われれば、「焼き芋でしょ」と答える人が多いと思います。 しっかり遠赤外線を浴びて、 じっくり時間をかけた「焼き芋」は、 そりゃあ不味いわけがありません。 「い~しや~きいも~」の声に釣られ...
みなさん、楽しいお酒を飲んでいますか? これからになると、クリスマスや忘年会と、 お酒の絡んだ付き合いが多くなってくる今日このごろ。 その沢山ある、お酒の中で、 「ワイン」についてお話させていただきます。 ワインと言って...
秋がすぎると冬がきますね。 まぁ当たり前の事なんですが、 一年で、いちばん忙しいと言われる師走が近づきこの季節になりますと、 お歳暮の時期だなぁと考える人も多いはずです。 日本人の方なら、 すぐ頭に思い浮かぶのは「ハム」...
テーブルマナーって完璧ですか? 右手にナイフ、左手にフォークなんてことくらいは ご存知でしょうしコースの時は外側のカトラリーから 手を付けるなんてことももちろんご存知でしょう。 ではちょっと席を外す時に、 ナプキンはどこ...
美肌効果もバツグン!とも言われる、さつま芋! お芋の中でも「安納芋(あんのういも)」は、 最高においしい品種。 そんな最高においしい、 安納芋もふかしすぎちゃって、 そんなに多くは食べられないし、 いくら好きでもそのうち...
秋といえば、何を思い浮かべますか? 体を動かすのも良い季節ですし秋の夜長と、言われるように読書や、趣味をするのも良いですね。 そして、この季節はやはり、食欲の秋ではないでしょうか。 美味しい物が沢山ありますよね。 栗やか...
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