みなさん、楽しいお酒を飲んでいますか?
これからになると、クリスマスや忘年会と、
お酒の絡んだ付き合いが多くなってくる今日このごろ。
その沢山ある、お酒の中で、
「ワイン」についてお話させていただきます。
ワインと言っても様々な種類が有ります。
みなさんが一番あたまに思い浮かぶワインは、
日本でも有名な…ボジョレー・ヌーボーだと思います。
こちらは、値段も安くお求め易いワインです。
味はフルーティな味となり色は、
「白ワイン」と「赤ワイン」と「ロゼ」がございます。
個人的には「白」のほうが好きで、
私が初めて飲んだのが白ワインでした。
勿論、赤を飲んで白を飲み…と、
ローテーションしてもらっても大丈夫です。
なかでも、これからの季節寒い日が続くと思います。
そんな時には、ワインを冷やして飲むという方法もあります。
口当たりが気持よく
また、アルコールですので、体がポカポカしてすごく温まります。
また中には、スパークリング・ワインという物もあり、
炭酸の入ったワインと考えて頂けたら分かりやすいかもしれません。
ワインと言ってもお酒なでの飲み過ぎると太るかな?
と思ったりもしますが、
日本酒が100mlあたり102カロリーとなり
ワインは「73キロ カロリー」となります。
これで安心して飲めますね。
かと言ってアルコールですので飲み過ぎは禁物です。
ワインを楽しむ方法としては料理と一緒に
召し上がられると美味しく頂けます。
肉料理や脂質が多い料理と召し上がると
ワインの渋みが口の中をサッパリとさせてくれるので、うってつけです。
他にも先ほど述べさせていただいた、
スパークリング・ワインですと食後にピッタリです。
別名デザートワインとも言い
少し苦味のあるチョコレートやビスケット
などと組み合わせて貰えれば美味しいです。
またワインをプレゼントとして贈る事も素敵ですね。
友達が生まれた日のワインや両親の結婚記念日
用途は多種多様となります。
ワインの色が白や赤やロゼがあると同様に
いろんな楽しみ方がございますので、
みなさんもワインの世界に酔いしれてください。