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アミノ酸の種類は地球上に約500種類の天然アミノ酸があると言われています。 アミノ酸は種類が多くこれだけの数を覚えるのは学者や研究者でも一苦労ですね。 アミノ酸の種類でたんぱく質を構成している20種類。 この20種類をま...
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